fiefamily: June 2008

Waktu pengajian bulan lalu "Wa Rusdi" kakak ibu kasih info katanya sekarang buku2 anak sekolah dah bisa diupload dari i-net ...... buka aja http://bse.depdiknas.go.id/ waktu itu ibu buka belom ada yang bisa di buka ....

Ternyata beberapa hari ini dah bisa dibuka meskipun lelet surelet ....
Alhamdulillah meskipun buku teteh baru 2 mata pelajaran "Matematika dan Bahasa Indonesia" .... lumayanlah ... mudah2an ntar kalo dah mulai taon ajaran baru bukunya dah lengkap ....

Tapi yang kesian yang punya usaha percetakan yaaa .... mereka dah gak bisa jual buku lagi duoooonk ........

Labels: Cerita Kita

Waktu pengajian bulan lalu "Wa Rusdi" kakak ibu kasih info katanya sekarang buku2 anak sekolah dah bisa diupload dari i-net ...... buka aja http://bse.depdiknas.go.id waktu itu ibu buka belom ada yang bisa di buka ....

Ternyata beberapa hari ini dah bisa dibuka meskipun lelet surelet ....

Alhamdulillah meskipun buku teteh baru 2 mata pelajaran "Matematika dan Bahasa Indonesia" .... lumayanlah ... mudah2an ntar kalo dah mulai taon ajaran baru bukunya dah lengkap ....

Tapi yang kesian yang punya usaha percetakan yaaa .... mereka dah gak bisa jual buku lagi duoooonk ........

Labels: ceritaibu

Waktu pengajian bulan lalu "Wa Rusdi" kakak ibu kasih info katanya sekarang buku2 anak sekolah dah bisa diupload dari i-net ...... buka aja http://bse.depdiknas.go.id waktu itu ibu buka belom ada yang bisa di buka ....

Ternyata beberapa hari ini dah bisa dibuka meskipun lelet surelet ....

Alhamdulillah meskipun buku teteh baru 2 mata pelajaran "Matematika dan Bahasa Indonesia" .... lumayanlah ... mudah2an ntar kalo dah mulai taon ajaran baru bukunya dah lengkap ....

Tapi yang kesian yang punya usaha percetakan yaaa .... mereka dah gak bisa jual buku lagi duoooonk ........

Labels: ceritaibu

Description:
Naaah ini Resep Roti Kopi yang gak tau kenapa kok toppingnya gak leleh ....

Ingredients:
500 gram tepung terigu protein tinggi (ibu pake cakra kembar)
25 gram susu bubuk
1 bungkus ragi instan
50 gram gula pasir
2 butir telur
220 ml air
75 gram mentega asin
1 sdt garam

Untuk isi:
160 gram metega asin, bagi menjadi 16 bagian (masing2 10 gram), simpen dalam freezer

Untuk Topping:
75 gram mentega tawar
100 gram gula tepung
1 sdm kopi instant
1 butir telur
75 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk
1/4 sdt esens coffee

Directions:
Roti:
- Uleni tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, gula pasir, telur dan air sedikit2 sampai kalis.
- Masukin mentega asin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit (hehehehe lama yaaa)

Topping:
- Kocok mentega tawar, gula tepung dan kopi instan 15 detik. Tambahkan telur. kocok rata.
- Masukan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan esens coffee. Aduk rata. Masukan dalam kantung plastik segitiga. Sisihkan.

Setelah 30 menit .....
- Kempiskan adonan, Timbang masing2 60 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Setelah 10 menit Kempiskan lagi adonan. Isi dengan mentega asin. Bulatkan. Diamkan 45 menit (haiyaaaaa .... bisa ngaso neeh)
- Terakhir nich semprotkan topping ke atas roti. Oven 13 menit saja dengan suhu 190 derajat celcius......

Labels: recipe

Description:
Naaah ini Resep Roti Kopi yang gak tau kenapa kok toppingnya gak leleh ....

Ingredients:
500 gram tepung terigu protein tinggi (ibu pake cakra kembar)
25 gram susu bubuk
1 bungkus ragi instan
50 gram gula pasir
2 butir telur
220 ml air
75 gram mentega asin
1 sdt garam

Untuk isi:
160 gram metega asin, bagi menjadi 16 bagian (masing2 10 gram), simpen dalam freezer

Untuk Topping:
75 gram mentega tawar
100 gram gula tepung
1 sdm kopi instant
1 butir telur
75 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk
1/4 sdt esens coffee

Directions:
Roti:
- Uleni tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, gula pasir, telur dan air sedikit2 sampai kalis.
- Masukin mentega asin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit (hehehehe lama yaaa)

Topping:
- Kocok mentega tawar, gula tepung dan kopi instan 15 detik. Tambahkan telur. kocok rata.
- Masukan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan esens coffee. Aduk rata. Masukan dalam kantung plastik segitiga. Sisihkan.

Setelah 30 menit .....
- Kempiskan adonan, Timbang masing2 60 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Setelah 10 menit Kempiskan lagi adonan. Isi dengan mentega asin. Bulatkan. Diamkan 45 menit (haiyaaaaa .... bisa ngaso neeh)
- Terakhir nich semprotkan topping ke atas roti. Oven 13 menit saja dengan suhu 190 derajat celcius......

Labels: recipe

Description:
Ini Resep Chiffon Cake yang ibu praktekin hari Sabtu kemaren .....

Ingredients:
100 gram tepung terigu protein rendah (ibu pake kunci biru)
65 gram minyak goreng
60 gram air
1/4 sdt esens vanila
35 gram gula pasir halus
5 kuning telur
5 putih telur
1/4 sdt garam
1/2 sdt cream of tartar
75 gram gula pasir halus

Directions:
1.Campurkan minyak goreng, air dan ensens vanili. Aduk rata.
2.Tuang di campuran tepung terigu dan gula pasir halus yang sudah diayak dan diaduk rata. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan
3. Kocok putih telur, garam dan COTT sampai setengah megnembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit2 sambil dikocong sampai mengembang.
4. Tuang ke campuran tepung terigu sedikit2 sambil diaduk perlahan.
5. Tuang di loyang chiffon tanpa dioles.
6. Oven 55 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
7. Tangkupkan keatas botol (kalo loyangnya ada penyangga gak perlu disangga oleh botol). Biarkan dingin. Keluarkan cake dari cetakan .

Labels: recipe

Description:
Ini Resep Chiffon Cake yang ibu praktekin hari Sabtu kemaren .....

Ingredients:
100 gram tepung terigu protein rendah (ibu pake kunci biru)
65 gram minyak goreng
60 gram air
1/4 sdt esens vanila
35 gram gula pasir halus
5 kuning telur
5 putih telur
1/4 sdt garam
1/2 sdt cream of tartar
75 gram gula pasir halus

Directions:
1.Campurkan minyak goreng, air dan ensens vanili. Aduk rata.
2.Tuang di campuran tepung terigu dan gula pasir halus yang sudah diayak dan diaduk rata. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan
3. Kocok putih telur, garam dan COTT sampai setengah megnembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit2 sambil dikocong sampai mengembang.
4. Tuang ke campuran tepung terigu sedikit2 sambil diaduk perlahan.
5. Tuang di loyang chiffon tanpa dioles.
6. Oven 55 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
7. Tangkupkan keatas botol (kalo loyangnya ada penyangga gak perlu disangga oleh botol). Biarkan dingin. Keluarkan cake dari cetakan .

Labels: recipe

Hari jum'at ibu telp dari kantor ke Teteh .... "Teh besok ibu mo bayar kursus ngajak Dede, Teteh mau ikutan??" dia mikir agak lama " Hmmm abis bayar kursus mo jalan2 kemana ?? " ibu bilang "Gak kemana2 ... langsung pulang ... ibu pengen dirumah aja capek .." trus dia jawab " Ya dech ikutan ....." ..... gak taunya 30 menit kemudian dia telp balik "Bu ... Teteh gak jadi ikutan ach ... soalnya takut dikira gak kompak sama temen2 kita mau ngobrolin rencana berenang hari minggu sambil main bulu tangkis.." "Pyiiiuh ... sibuk kali anak sulung ibu neeh ....(ibu ngebatin) ... ya udah tapi Teteh gak marah khaan kalo ibu pergi ngajak Dede"..... "Gaaaak ...!!" sigap banget jawabnya .....

Kenapa ibu pake nanya2 kek gitu ?? .... soalnya beberapa bulan yang lalu ibu dikasih tau "Si Mbak dirumah" katanya nemuin kertas coretan2 Teteh ... dia nulis .... "Kok sekarang gak ada lagi yang sayang sama aku .... semua orang sibuk dengan anaknya masing2 .... (maksudnya om dan tantenya) ... termasuk ibu dan bapak yang cuma merhatiin Dede mentang2 masih kecil ..." saat itu Bapak bilang ke Ibu ..... "Emang selalu gitu ya Bu ... kalo beda usia jauh dengan adiknya ? ada rasa iri dan sensitif ?? ...." saat itu ibu cuma jawab .."Ya lah wong dia biasa sendirian sekarang ada adeknya pasti ada rasa itu .... makanya mungkin kita harus merubah cara memperlakukan kedua anak yang lumayan beda jauh usianya ini.... kadang kita khan suka memperlakukan dia seperti anak gede .... mungkin dia masih berasa anak kecil aja ... pelan2 lah kita merubahnya ......"

Dan ternyata bener kan ..... dia dah mulai asyiik dengan dunianya ... yang tadinya kemana2 harus diajak, sekarang ... dia lebih memilih ngumpul dengan temen2nya ... buat kita sebagai ortu ada sedihnya juga sich .... tapi ya itu khan memang proses ........ meskipun demikian ibu selalu berusaha memancing dia untuk bisa cerita .... bagaimanapun juga pengen doonk kita sebagai ortu jadi orang pertama yang tau seluk beluk anak kita ... ya gaaak ? ...

Labels: Cerita Kita

Yang rencananya hari Sabtu di rumah pengen diem aje ... pengen istirahat aje ternyata kagak bisa booow ..... akhirnya kita keingetan Bapak minta dibikinin Chiffon Cake .... mulai lah ngajak asisten yang lagi pada kesenengan praktek2 bikin cake .....

Ibu inget punya buku resep pilihan yang dikasih sama Mbak Nining akhirnya mulai lah kita bekerja bakti ...... di buku itu juga ada resep2 roti ... dan Teteh maksa minta dibutin roti rasa coffee ... katanya pasti ini rasanya kayak roti boy .... ibu bilang ok ntar kalo ada waktu kita bikin juga .....

Cake pertama alhamdulillah jadi sesuai dengan yang diharapkan, meskipun saat ngeluarin agak2 susah ... (ada yang punya tips?? boleh di share doonk ...) tapi tekstur cakenya lembuuuut ... dan rasanya ok punya ....

liat neeh gaya mas tupi makan cakenya hehehhehe

Tapi ...... roti nya gagal .... karena si topping tidak meleleh sempurna ..... rasanya sich ok tapi kok toppingnya gak leleh yaaa? ..... berhubung waktu dah sore akhirya ini akan jadi PR ibu nanti2 untuk dianalisa kenapa ini si topping gak mau leleh ?? ada yang pernah coba ?? bisa di share juga doonk TIPSnya .....

Labels: ceritaibu

Yang rencananya hari Sabtu di rumah pengen diem aje ... pengen istirahat aje ternyata kagak bisa booow ..... akhirnya kita keingetan Bapak minta dibikinin Chiffon Cake .... mulai lah ngajak asisten yang lagi pada kesenengan praktek2 bikin cake .....

Ibu inget punya buku resep pilihan yang dikasih sama Mbak Nining akhirnya mulai lah kita bekerja bakti ...... di buku itu juga ada resep2 roti ... dan Teteh maksa minta dibutin roti rasa coffee ... katanya pasti ini rasanya kayak roti boy .... ibu bilang ok ntar kalo ada waktu kita bikin juga .....

Cake pertama alhamdulillah jadi sesuai dengan yang diharapkan, meskipun saat ngeluarin agak2 susah ... (ada yang punya tips?? boleh di share doonk ...) tapi tekstur cakenya lembuuuut ... dan rasanya ok punya ....

liat neeh gaya mas tupi makan cakenya hehehhehe

Tapi ...... roti nya gagal .... karena si topping tidak meleleh sempurna ..... rasanya sich ok tapi kok toppingnya gak leleh yaaa? ..... berhubung waktu dah sore akhirya ini akan jadi PR ibu nanti2 untuk dianalisa kenapa ini si topping gak mau leleh ?? ada yang pernah coba ?? bisa di share juga doonk TIPSnya .....

Labels: ceritaibu

Hari jum'at ibu telp dari kantor ke Teteh .... "Teh besok ibu mo bayar kursus ngajak Dede, Teteh mau ikutan??" dia mikir agak lama " Hmmm abis bayar kursus mo jalan2 kemana ?? " ibu bilang "Gak kemana2 ... langsung pulang ... ibu pengen dirumah aja capek .." trus dia jawab " Ya dech ikutan ....." ..... gak taunya 30 menit kemudian dia telp balik "Bu ... Teteh gak jadi ikutan ach ... soalnya takut dikira gak kompak sama temen2 kita mau ngobrolin rencana berenang hari minggu sambil main bulu tangkis.." "Pyiiiuh ... sibuk kali anak sulung ibu neeh ....(ibu ngebatin) ... ya udah tapi Teteh gak marah khaan kalo ibu pergi ngajak Dede"..... "Gaaaak ...!!" sigap banget jawabnya ..... Kenapa ibu pake nanya2 kek gitu ?? .... soalnya beberapa bulan yang lalu ibu dikasih tau "Si Mbak dirumah" katanya nemuin kertas coretan2 Teteh ... dia nulis .... "Kok sekarang gak ada lagi yang sayang sama aku .... semua orang sibuk dengan anaknya masing2 .... (maksudnya om dan tantenya) ... termasuk ibu dan bapak yang cuma merhatiin Dede mentang2 masih kecil ..." saat itu Bapak bilang ke Ibu ..... "Emang selalu gitu ya Bu ... kalo beda usia jauh dengan adiknya ? ada rasa iri dan sensitif ?? ...." saat itu ibu cuma jawab .."Ya lah wong dia biasa sendirian sekarang ada adeknya pasti ada rasa itu .... makanya mungkin kita harus merubah cara memperlakukan kedua anak yang lumayan beda jauh usianya ini.... kadang kita khan suka memperlakukan dia seperti anak gede .... mungkin dia masih berasa anak kecil aja ... pelan2 lah kita merubahnya ......"

Dan ternyata bener kan ..... dia dah mulai asyiik dengan dunianya ... yang tadinya kemana2 harus diajak, sekarang ... dia lebih memilih ngumpul dengan temen2nya ... buat kita sebagai ortu ada sedihnya juga sich .... tapi ya itu khan memang proses ........ meskipun demikian ibu selalu berusaha memancing dia untuk bisa cerita .... bagaimanapun juga pengen doonk kita sebagai ortu jadi orang pertama yang tau seluk beluk anak kita ... ya gaaak ? ...

Labels: ceritaibu

Hari jum'at ibu telp dari kantor ke Teteh .... "Teh besok ibu mo bayar kursus ngajak Dede, Teteh mau ikutan??" dia mikir agak lama " Hmmm abis bayar kursus mo jalan2 kemana ?? " ibu bilang "Gak kemana2 ... langsung pulang ... ibu pengen dirumah aja capek .." trus dia jawab " Ya dech ikutan ....." ..... gak taunya 30 menit kemudian dia telp balik "Bu ... Teteh gak jadi ikutan ach ... soalnya takut dikira gak kompak sama temen2 kita mau ngobrolin rencana berenang hari minggu sambil main bulu tangkis.." "Pyiiiuh ... sibuk kali anak sulung ibu neeh ....(ibu ngebatin) ... ya udah tapi Teteh gak marah khaan kalo ibu pergi ngajak Dede"..... "Gaaaak ...!!" sigap banget jawabnya ..... Kenapa ibu pake nanya2 kek gitu ?? .... soalnya beberapa bulan yang lalu ibu dikasih tau "Si Mbak dirumah" katanya nemuin kertas coretan2 Teteh ... dia nulis .... "Kok sekarang gak ada lagi yang sayang sama aku .... semua orang sibuk dengan anaknya masing2 .... (maksudnya om dan tantenya) ... termasuk ibu dan bapak yang cuma merhatiin Dede mentang2 masih kecil ..." saat itu Bapak bilang ke Ibu ..... "Emang selalu gitu ya Bu ... kalo beda usia jauh dengan adiknya ? ada rasa iri dan sensitif ?? ...." saat itu ibu cuma jawab .."Ya lah wong dia biasa sendirian sekarang ada adeknya pasti ada rasa itu .... makanya mungkin kita harus merubah cara memperlakukan kedua anak yang lumayan beda jauh usianya ini.... kadang kita khan suka memperlakukan dia seperti anak gede .... mungkin dia masih berasa anak kecil aja ... pelan2 lah kita merubahnya ......"

Dan ternyata bener kan ..... dia dah mulai asyiik dengan dunianya ... yang tadinya kemana2 harus diajak, sekarang ... dia lebih memilih ngumpul dengan temen2nya ... buat kita sebagai ortu ada sedihnya juga sich .... tapi ya itu khan memang proses ........ meskipun demikian ibu selalu berusaha memancing dia untuk bisa cerita .... bagaimanapun juga pengen doonk kita sebagai ortu jadi orang pertama yang tau seluk beluk anak kita ... ya gaaak ? ...

Labels: ceritaibu

Yang punya Gedung tempat ibu bekerja ternyata renovasi gede2an lhooo .... kita emang agak2 kurang nyaman ,.... dari mulai ngebenerin Toilet kita tersiksa banget khaan mo ke toilet aja mesti ngungsi di lantai lain ... dan itu gak sebentar kalo gak salah ngabisin waktu 2-3 bulan dech .....

Banyak banget yang dibenerin ..... dalem, depan dan belakang gedung weees pokoke uaakeeeh ....

Tadi pagi ibu iseng nich ... pengen ngelongok dari atas itu bagian depan tuch jadinya pegimana seeeh kalo dari loby khan gak keliatan ya .... weeeeeeees ternyata uaapeek lho ... hmmm ini kali yaa yang dibilang orang mo dibikin mini golf .....

Labels: Cerita Kita

Yang punya Gedung tempat ibu bekerja ternyata renovasi gede2an lhooo .... kita emang agak2 kurang nyaman ,.... dari mulai ngebenerin Toilet kita tersiksa banget khaan mo ke toilet aja mesti ngungsi di lantai lain ... dan itu gak sebentar kalo gak salah ngabisin waktu 2-3 bulan dech .....

Banyak banget yang dibenerin ..... dalem, depan dan belakang gedung weees pokoke uaakeeeh ....

Tadi pagi ibu iseng nich ... pengen ngelongok dari atas itu bagian depan tuch jadinya pegimana seeeh kalo dari loby khan gak keliatan ya .... weeeeeeees ternyata uaapeek lho ... hmmm ini kali yaa yang dibilang orang mo dibikin mini golf .....

Labels: ceritaibu

Yang punya Gedung tempat ibu bekerja ternyata renovasi gede2an lhooo .... kita emang agak2 kurang nyaman ,.... dari mulai ngebenerin Toilet kita tersiksa banget khaan mo ke toilet aja mesti ngungsi di lantai lain ... dan itu gak sebentar kalo gak salah ngabisin waktu 2-3 bulan dech .....

Banyak banget yang dibenerin ..... dalem, depan dan belakang gedung weees pokoke uaakeeeh ....

Tadi pagi ibu iseng nich ... pengen ngelongok dari atas itu bagian depan tuch jadinya pegimana seeeh kalo dari loby khan gak keliatan ya .... weeeeeeees ternyata uaapeek lho ... hmmm ini kali yaa yang dibilang orang mo dibikin mini golf .....

Labels: ceritaibu

Description:
Ini kali pertama ibu ikutan MFM...yang bulan ini digawangi oleh Mbak Vin …. tema yang di pilih adalah SOUP.

Kebetulan lagi agak2 flu gini semalem ibu bikin Soup IGA biar hangat .... gampang banget bikinnya ....

Ingredients:
1000 ml air
300 gram iga sapi, dipotong-potong
2 buah wortel potong bulet-bulet
2 buah kentang potong kotak
1/2 buah bawang bombay, iris
1 1/2 buah tomat potong-potong (ibu sukanya banyak biar asem sueger gimanaaa getho)
2 butir cengkeh
Pala bubuk secukupnya
Merica secukupnya
2 batang daun bawang, dipotong-potong
2 batang seledri, dipotong-potong
Garam & Gula pasir secukupnya

Directions:
Didihkan air setelah itu masukan Iga rebus sampai empuk
Masukan cengkeh,kentang dan wortel rebus sampai matang, setelah itu
Masukan B.Bombay, Tomat, Daun bawang dan seledri
Terakhir masukan Pala bubuk, Merica, Garam dan Gula Pasir

Cicipin .... beres dech ..... gampaaang khaaan .....

Labels: recipemfm

Description:
Ini kali pertama ibu ikutan MFM...yang bulan ini digawangi oleh Mbak Vin …. tema yang di pilih adalah SOUP.

Kebetulan lagi agak2 flu gini semalem ibu bikin Soup IGA biar hangat .... gampang banget bikinnya ....

Ingredients:
1000 ml air
300 gram iga sapi, dipotong-potong
2 buah wortel potong bulet-bulet
2 buah kentang potong kotak
1/2 buah bawang bombay, iris
1 1/2 buah tomat potong-potong (ibu sukanya banyak biar asem sueger gimanaaa getho)
2 butir cengkeh
Pala bubuk secukupnya
Merica secukupnya
2 batang daun bawang, dipotong-potong
2 batang seledri, dipotong-potong
Garam & Gula pasir secukupnya

Directions:
Didihkan air setelah itu masukan Iga rebus sampai empuk
Masukan cengkeh,kentang dan wortel rebus sampai matang, setelah itu
Masukan B.Bombay, Tomat, Daun bawang dan seledri
Terakhir masukan Pala bubuk, Merica, Garam dan Gula Pasir

Cicipin .... beres dech ..... gampaaang khaaan .....

Labels: recipemfm

Description:
Ini adalah makanan favorit kami kalo kumpul keluarga especially "lebaran"

Ingredients:
Bahan
1 bh Ayam kampung ( boleh dipotong ato di suir)
1.5 butir kelapa (ambil santan kentalnya saja)

Bumbu
20 bh cabe keriting (kalo gak suka pedes boleh dikurangi)
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
6 bh kemiri
Merica, ketumbar secukupnya
Daun jeruk, daun salam, serai secukupnya
Garam dan gula pasir secukupnya

Directions:
Ayam direbus sampai lunak
Semua bumbu dihaluskan kemudian ditumis sampai wangi, setelah itu masukan ke dalam rebusan ayam tunggu sampai mendidih kembali kemudian masukan santan kental aduk2 perlahan agar santannya tidak pecah setelah mendidih masukkan garam dan gula .....

Siap disantap dengan teman2nya : Lontong, Emping, Taburan bawang goreng, dan irisan seledri dan bagi yang suka pedes bisa ditambahkan sambal cuka (rawit yang sudah direbus diulek trus kasih cuka dan air panas)

Labels: recipe

Description:
Ini adalah makanan favorit kami kalo kumpul keluarga especially "lebaran"

Ingredients:
Bahan
1 bh Ayam kampung ( boleh dipotong ato di suir)
1.5 butir kelapa (ambil santan kentalnya saja)

Bumbu
20 bh cabe keriting (kalo gak suka pedes boleh dikurangi)
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
6 bh kemiri
Merica, ketumbar secukupnya
Daun jeruk, daun salam, serai secukupnya
Garam dan gula pasir secukupnya

Directions:
Ayam direbus sampai lunak
Semua bumbu dihaluskan kemudian ditumis sampai wangi, setelah itu masukan ke dalam rebusan ayam tunggu sampai mendidih kembali kemudian masukan santan kental aduk2 perlahan agar santannya tidak pecah setelah mendidih masukkan garam dan gula .....

Siap disantap dengan teman2nya : Lontong, Emping, Taburan bawang goreng, dan irisan seledri dan bagi yang suka pedes bisa ditambahkan sambal cuka (rawit yang sudah direbus diulek trus kasih cuka dan air panas)

Labels: recipe

Description:
Ini adalah cookies yang gampang tapi perlu sedikit kesabaran ....

Ingredients:
Bahan 1 :
300 gr mentega
100 gr gula halus
4 btr merah telur
500 gr tepung terigu
1 sdm maizena (akupakai 1/2 sdm aja)
1 sdt vanilla

Icing Sugar (Resepnya Mbak Fatmah)
225 gr Icing sugar / gula halus
60 cc putih telur
1/2 sdt Cream of tar-tar (optional)
1/2 sdm Cuka
1 sdt Essence sesuai selera (optional)

Directions:
Cookies (bahan 1):
mentega dan gula halus dikocok sampai lembut, masukkan merah telur kocok lagi sampai tercampur rata, masukkan terigu, maizena dan vanilla aduk rata.
Setelah kue dicetak, atur dalam loyang lalu langsung dibakar, setelah dingin dihias dengan icing sugar sesuai selera, angin-anginkan sampai royal icing membeku (kalo saya dimasukkan lagi ke oven +/- 5 menit)

Icing Sugar:
Kocok semua bahan hingga menjadi krim. siap untuk diwarnai sesuai selera

Labels: recipe

Description:
Ini adalah cookies yang gampang tapi perlu sedikit kesabaran ....

Ingredients:
Bahan 1 :
300 gr mentega
100 gr gula halus
4 btr merah telur
500 gr tepung terigu
1 sdm maizena (akupakai 1/2 sdm aja)
1 sdt vanilla

Icing Sugar (Resepnya Mbak Fatmah)
225 gr Icing sugar / gula halus
60 cc putih telur
1/2 sdt Cream of tar-tar (optional)
1/2 sdm Cuka
1 sdt Essence sesuai selera (optional)

Directions:
Cookies (bahan 1):
mentega dan gula halus dikocok sampai lembut, masukkan merah telur kocok lagi sampai tercampur rata, masukkan terigu, maizena dan vanilla aduk rata.
Setelah kue dicetak, atur dalam loyang lalu langsung dibakar, setelah dingin dihias dengan icing sugar sesuai selera, angin-anginkan sampai royal icing membeku (kalo saya dimasukkan lagi ke oven +/- 5 menit)

Icing Sugar:
Kocok semua bahan hingga menjadi krim. siap untuk diwarnai sesuai selera

Labels: recipe

Start:	Jun 27, '08 8:00p
End:	Jul 1, '08

Sebenernya pengen banget liburan bareng nemenin Teteh di Garut tapi bergubung cutinya tinggal dikit jadi .... ya cuma bisa nganter dan nemenin 2-3 hari aja ... Tapi alhamdulillah Teteh dah gede dan ngerti banget .... dia gak masalah yang penting katanya bisa ngetek ama Kakek n Nenek :) ....

Labels: acarakita

Start:	Jun 27, '08 8:00p
End:	Jul 1, '08

Sebenernya pengen banget liburan bareng nemenin Teteh di Garut tapi bergubung cutinya tinggal dikit jadi .... ya cuma bisa nganter dan nemenin 2-3 hari aja ... Tapi alhamdulillah Teteh dah gede dan ngerti banget .... dia gak masalah yang penting katanya bisa ngetek ama Kakek n Nenek :) ....

Labels: acarakita

Malem Sabtu ... kita nonton TV acara Indonesian Idol ... bintang tamunya adalah "The Changcuters" (ner gak tuch nulisnya) .....

Si Bapak yang iseng ... tiba2 nyeletuk nanya sama Teteh yang lagi khusuk banget nontonnya, "Teh .... itu nama group bandnya Changchuters gitu?? ... tau gak teteh artinya? " ehm ..... anak gadis ibu dengan sigapnya menjawab .... " Ya Pak ... nah sejarah namanya tuch gini .... mereka itu punya temen kost yang hobby nya suka pake changchut kalo di kost-an jadi dipanggilah dia changchuter ..... naaaaaaah waktu mereka mau kasih nama group bandnya itu inget sama temen kost-nya ... jadi dech namanya "the changchuters" .........

Bwahahahahahhahaha ...... Bapak sama ibu gak tahan ketawa sambil takjub mendengar penjelasan Teteh yang dengan lancarnya menjelaskan sejarah itu nama group band ......

Duuuuh ABG oh ABG .......

Malem Sabtu ... kita nonton TV acara Indonesian Idol ... bintang tamunya adalah "The Changcuters" (ner gak tuch nulisnya) .....

Si Bapak yang iseng ... tiba2 nyeletuk nanya sama Teteh yang lagi khusuk banget nontonnya, "Teh .... itu nama group bandnya Changchuters gitu?? ... tau gak teteh artinya? " ehm ..... anak gadis ibu dengan sigapnya menjawab .... " Ya Pak ... nah sejarah namanya tuch gini .... mereka itu punya temen kost yang hobby nya suka pake changchut kalo di kost-an jadi dipanggilah dia changchuter ..... naaaaaaah waktu mereka mau kasih nama group bandnya itu inget sama temen kost-nya ... jadi dech namanya "the changchuters" .........

Bwahahahahahhahaha ...... Bapak sama ibu gak tahan ketawa sambil takjub mendengar penjelasan Teteh yang dengan lancarnya menjelaskan sejarah itu nama group band ......

Duuuuh ABG oh ABG .......

Malem Sabtu ... kita nonton TV acara Indonesian Idol ... bintang tamunya adalah "The Changcuters" (ner gak tuch nulisnya) .....

Si Bapak yang iseng ... tiba2 nyeletuk nanya sama Teteh yang lagi khusuk banget nontonnya, "Teh .... itu nama group bandnya Changchuters gitu?? ... tau gak teteh artinya? " ehm ..... anak gadis ibu dengan sigapnya menjawab .... " Ya Pak ... nah sejarah namanya tuch gini .... mereka itu punya temen kost yang hobby nya suka pake changchut kalo di kost-an jadi dipanggilah dia changchuter ..... naaaaaaah waktu mereka mau kasih nama group bandnya itu inget sama temen kost-nya ... jadi dech namanya "the changchuters" .........

Bwahahahahahhahaha ...... Bapak sama ibu gak tahan ketawa sambil takjub mendengar penjelasan Teteh yang dengan lancarnya menjelaskan sejarah itu nama group band ......
Duuuuh ABG oh ABG .......

Sorry neeeh baru sempet upload .... biasa sok sibuk hehehehhehe

Arisannya itu hari Selasa Tanggal 27 May'08 ... yang ngusulin tempat Neng Wida tapi sayang si Neng teh malah gak bisa dateng ada Training mendadak katanya ....

Ya ... seperti biasa duoong yang dateng teh EDED ...... tapi teuteup seru lah ngobrol ngarol ngidul tea ....

Yang narik : Ex Bandar n Bu Bandar .... alias Bandar 1 & Bandar 2 istilah Neng Imol

Ini photo2nya yaaaa .....

Labels: ceritaibu

Sorry neeeh baru sempet upload .... biasa sok sibuk hehehehhehe

Arisannya itu hari Selasa Tanggal 27 May'08 ... yang ngusulin tempat Neng Wida tapi sayang si Neng teh malah gak bisa dateng ada Training mendadak katanya ....

Ya ... seperti biasa duoong yang dateng teh EDED ...... tapi teuteup seru lah ngobrol ngarol ngidul tea ....

Yang narik : Ex Bandar n Bu Bandar .... alias Bandar 1 & Bandar 2 istilah Neng Imol

Ini photo2nya yaaaa .....

Labels: ceritaibu

Week end kemaren ... ibu sok sibuk hehehehhe

Ada ponakan ibu yang ultah trus minta dibuatin cupcakes, trus ada yang minta dibuatin cookies .... dan satu lagi Acara pengajian bulanan ....

Nyempetin ke Titan karena ada beberapa ornamen cake yang dah abis .... trus pulang dari Titan kelaperan nyempetin makan di "Jempol" lumayan masih enyaaak Mie Yamin Bakso nya .....

Sampe rumah jam 1 ngerjain cupcakes buat Rizi .... trus dilanjutakan dengan cookies ..... hmmm lumayan pegel juga pinggang neeeh .... dan semua kelar lepas maghrib aje hehehhehe

Besoknya pagi2 .... bikin kari ayam untuk makan siang pengajian lontongnya mah beli aje hihihihih mualeees ..... dan jam 2 siang starting lagi bikin cupcakes buat Dara .... dan semua kelar jam 5 sore .....

Malemnya ..... ada undangan kawinan anaknya temen Bapak ... huhuhuhu sebenernya pengen tidur neeeh tapi gak enak juga kalo gak dateng ..... ya sutralah berangkat juga ke "Gd Nyi Ageng Serang" ..... dan disana pun sebentar saja "setor muka" .... pulaaang ... trus tedooooong ..... cuapeeek boooo .....

Labels: ceritaibu

Week end kemaren ... ibu sok sibuk hehehehhe

Ada ponakan ibu yang ultah trus minta dibuatin cupcakes, trus ada yang minta dibuatin cookies .... dan satu lagi Acara pengajian bulanan ....

Nyempetin ke Titan karena ada beberapa ornamen cake yang dah abis .... trus pulang dari Titan kelaperan nyempetin makan di "Jempol" lumayan masih enyaaak Mie Yamin Bakso nya .....

Sampe rumah jam 1 ngerjain cupcakes buat Rizi .... trus dilanjutakan dengan cookies ..... hmmm lumayan pegel juga pinggang neeeh .... dan semua kelar lepas maghrib aje hehehhehe

Besoknya pagi2 .... bikin kari ayam untuk makan siang pengajian lontongnya mah beli aje hihihihih mualeees ..... dan jam 2 siang starting lagi bikin cupcakes buat Dara .... dan semua kelar jam 5 sore .....

Malemnya ..... ada undangan kawinan anaknya temen Bapak ... huhuhuhu sebenernya pengen tidur neeeh tapi gak enak juga kalo gak dateng ..... ya sutralah berangkat juga ke "Gd Nyi Ageng Serang" ..... dan disana pun sebentar saja "setor muka" .... pulaaang ... trus tedooooong ..... cuapeeek boooo .....

Labels: ceritaibu

Iseng searching2 di You Tube .....
Speechless liat video ini .... sumpeee kereeen abeees .... Mau duooonk !! ....

Labels: cake

Iseng searching2 di You Tube .....
Speechless liat video ini .... sumpeee kereeen abeees .... Mau duooonk !! ....

Labels: cake

Masih jadi acara TV Favorit yang kalo bisa jangan sampe ketinggalan. Hari Sabtu kemaren sambil "ngeringkuk" karena meriang gak enak badan .... ibu nyempetin juga nonton Acara "Nanny 911" kali ini episode permasalahan Ortu yang menghandle 3 orang anak kembar ........ Waaaaaaah seruuu neeeh .....

Keluarga ini mempunyai 3 anak kembar yang cukup bermasalah dalam tanda "..." maksudnya bermasalahnya dalam taraf kenakalan anak2, misalnya senengannya berantem sesama kembarannya, gak mau sharing, saling memukul, saling menggigit, saling tereak ... weees pokoke saling saling dech ......

Ayahnya yang bekerja di ruang basement rumahnya seringkali terganggu dengan berisiknya anak2 kalo lagi pada berantem ...... dan si ibunya juga kayaknya dah abis akal gak ngerti lagi harus bagaimana menghandle anak2nya ..... walhasil si Ayah telp nanny 911 lah buat minta bantuan .....

Hasil analisa Nanny => dalam rumah tersebut tidak terjadi komunikasi yang baik, antara mom n dad, mom n kids juga dad n kids ..... so hal ini dech yang perlu ditanamkan dan disosialisasikan kepada semua ......

Anak2 memukul ato nangis itu karena tidak biasa "bicara/komunikasi" .... itu adalah kompensasi dari apa yang ada dalam jiwanya dan tidak diungkapkan .... jadi ternyata kita harus bisa mengajak anak biasa menyampaikan apa yang dia kehendaki entah itu hal yang baik atau hal yang buruk ....

Mau tau yang bikin ibu nangis ..... ehmmm ....

Saat itu anak kembar pertama yang ternyata adalah anak Adopsi .... selalu tertutup bisanya cuma nangis kalo kembarannya ngejailin dia ..... dan ternyata saat ditanya sama Nanny nya kenapa dia begitu??? dia jawab "Saya khan cuma anak adopsi .... saya gak bisa ngomong lagi sama ayah ibu ... karena mereka sudah punya anak kandung ......" .... duuuh kesiaan amaaaaat ..... anak 6 tahun dah ngerti ternyata ..... sontak ayahnya kaget mendengar pernyataan dari anaknya itu .... dia segera memeluk anaknya dan menyampaikan bawa " meskipun bukan anak kandung tidak lahir dari rahim ibu ... tapi kamu lahir dari hati kami .... kamu adalah yang special dirumah ini ...." ibu langsung donk "nyurucud" aer mata ......

Inti dari episode ini sich .... "Biasakan anak dan anak, anak dan ortu, ortu dan ortu berkomunikasi dalam segala hal"

Labels: others

Masih jadi acara TV Favorit yang kalo bisa jangan sampe ketinggalan. Hari Sabtu kemaren sambil "ngeringkuk" karena meriang gak enak badan .... ibu nyempetin juga nonton Acara "Nanny 911" kali ini episode permasalahan Ortu yang menghandle 3 orang anak kembar ........ Waaaaaaah seruuu neeeh .....

Keluarga ini mempunyai 3 anak kembar yang cukup bermasalah dalam tanda "..." maksudnya bermasalahnya dalam taraf kenakalan anak2, misalnya senengannya berantem sesama kembarannya, gak mau sharing, saling memukul, saling menggigit, saling tereak ... weees pokoke saling saling dech ......

Ayahnya yang bekerja di ruang basement rumahnya seringkali terganggu dengan berisiknya anak2 kalo lagi pada berantem ...... dan si ibunya juga kayaknya dah abis akal gak ngerti lagi harus bagaimana menghandle anak2nya ..... walhasil si Ayah telp nanny 911 lah buat minta bantuan .....

Hasil analisa Nanny => dalam rumah tersebut tidak terjadi komunikasi yang baik, antara mom n dad, mom n kids juga dad n kids ..... so hal ini dech yang perlu ditanamkan dan disosialisasikan kepada semua ......

Anak2 memukul ato nangis itu karena tidak biasa "bicara/komunikasi" .... itu adalah kompensasi dari apa yang ada dalam jiwanya dan tidak diungkapkan .... jadi ternyata kita harus bisa mengajak anak biasa menyampaikan apa yang dia kehendaki entah itu hal yang baik atau hal yang buruk ....

Mau tau yang bikin ibu nangis ..... ehmmm ....

Saat itu anak kembar pertama yang ternyata adalah anak Adopsi .... selalu tertutup bisanya cuma nangis kalo kembarannya ngejailin dia ..... dan ternyata saat ditanya sama Nanny nya kenapa dia begitu??? dia jawab "Saya khan cuma anak adopsi .... saya gak bisa ngomong lagi sama ayah ibu ... karena mereka sudah punya anak kandung ......" .... duuuh kesiaan amaaaaat ..... anak 6 tahun dah ngerti ternyata ..... sontak ayahnya kaget mendengar pernyataan dari anaknya itu .... dia segera memeluk anaknya dan menyampaikan bawa " meskipun bukan anak kandung tidak lahir dari rahim ibu ... tapi kamu lahir dari hati kami .... kamu adalah yang special dirumah ini ...." ibu langsung donk "nyurucud" aer mata ......

Inti dari episode ini sich .... "Biasakan anak dan anak, anak dan ortu, ortu dan ortu berkomunikasi dalam segala hal"

Labels: others

Masih jadi acara TV Favorit yang kalo bisa jangan sampe ketinggalan. Hari Sabtu kemaren sambil "ngeringkuk" karena meriang gak enak badan .... ibu nyempetin juga nonton Acara "Nanny 911" kali ini episode permasalahan Ortu yang menghandle 3 orang anak kembar ........ Waaaaaaah seruuu neeeh .....

Keluarga ini mempunyai 3 anak kembar yang cukup bermasalah dalam tanda "..." maksudnya bermasalahnya dalam taraf kenakalan anak2, misalnya senengannya berantem sesama kembarannya, gak mau sharing, saling memukul, saling menggigit, saling tereak ... weees pokoke saling saling dech ......

Ayahnya yang bekerja di ruang basement rumahnya seringkali terganggu dengan berisiknya anak2 kalo lagi pada berantem ...... dan si ibunya juga kayaknya dah abis akal gak ngerti lagi harus bagaimana menghandle anak2nya ..... walhasil si Ayah telp nanny 911 lah buat minta bantuan .....

Hasil analisa Nanny => dalam rumah tersebut tidak terjadi komunikasi yang baik, antara mom n dad, mom n kids juga dad n kids ..... so hal ini dech yang perlu ditanamkan dan disosialisasikan kepada semua ......

Anak2 memukul ato nangis itu karena tidak biasa "bicara/komunikasi" .... itu adalah kompensasi dari apa yang ada dalam jiwanya dan tidak diungkapkan .... jadi ternyata kita harus bisa mengajak anak biasa menyampaikan apa yang dia kehendaki entah itu hal yang baik atau hal yang buruk ....

Mau tau yang bikin ibu nangis ..... ehmmm ....
Saat itu anak kembar pertama yang ternyata adalah anak Adopsi .... selalu tertutup bisanya cuma nangis kalo kembarannya ngejailin dia ..... dan ternyata saat ditanya sama Nanny nya kenapa dia begitu??? dia jawab "Saya khan cuma anak adopsi .... saya gak bisa ngomong lagi sama ayah ibu ... karena mereka sudah punya anak kandung ......" .... duuuh kesiaan amaaaaat ..... anak 6 tahun dah ngerti ternyata ..... sontak ayahnya kaget mendengar pernyataan dari anaknya itu .... dia segera memeluk anaknya dan menyampaikan bawa " meskipun bukan anak kandung tidak lahir dari rahim ibu ... tapi kamu lahir dari hati kami .... kamu adalah yang special dirumah ini ...." ibu langsung donk "nyurucud" aer mata ......
Inti dari episode ini sich .... "Biasakan anak dan anak, anak dan ortu, ortu dan ortu berkomunikasi dalam segala hal"

Labels: Cerita Kita

Beberapa minggu yang lalu .... ada pesan di inbox friendster ibu ...
"......apakah bener ini Fifi yang tinggal di kp Sisir Garut?? " ..... waktu liat pengirim message itu ..."plaaaaaaaaaas ....ibu kaget dan seneng ...." dia adalah temen lama ibu ... temen bermain dari kecil ... dan kita sekolah bareng di SMPN 2 Garut ... ya dia adalah "Evelyn Ridha Avenina Ratih" tuch khaaan ibu hafal banget nama panjangnya temen ibu ini ... dia pinter dan sangat berbakat dalam hal tulis menulis dan baca puisi .... pokoknya dah terkenal JUARA dech .....!....
Akhirnya kita bisa ngobrol panjang lebar dech meski baru lewat kata2 dalam tulisan karena belom bisa ketemuan neeeh ....

Berawal dari situ ... akhirnya ibu juga bisa menemukan temen ibu yang lain "Nina Ginasari" dia adalah temen ibu dari SD sampe SMP ..... dia juga isi testi di friendsternya ibu ..." assalaamu'alaykumm.. Ibu damang? Emut teu nya ka Nina? Sami ti SD Persit. Fifi Emut teu? Di mana ayeuna FI? Sabaraha buntut? Alah, mani lawas ti lawas nya? " ..... Wadoooooh .... pasti atuh ibu inget pisan sama temen ibu yang satu ini ...... dia juga anak pinter paan kalo anak pinter mah selalu diingat yaaa ..... "Nina" adalah selalu jadi "Bentang Kelas" ........ akhirnya kita tukeran yahoo id ... dan ngobrol dech ..... duuuh Wa'as dech memory jadi balik lagi kejaman sekolah dulu ........ ngobrolin temen2, guru2 dll .....

Setelah itu ibu iseng browsing di "Mang Google" nama temen ibu "Tati Hermiati" .....eeeeeeeh gak taunya dapet lhooo .... temen ibu itu dulu kuliah di IKIP Jakarta dan kost di deket kampus ibu daerah Rawamangun dan itu pun hanya sekali ibu ketemu dia papasan waktu sama2 mo kuliah ..... dan tau kenapa nama temen ibu itu sampe muncul di mang google?? karena anak muridnya yang namanya LAILA itu adalah juara matematika dunia dia yang nyalain obor waktu kemaren acara 100th Kebangkitan Nasional itu .....

Yakin banget itu adalah temen ibu karena ada photonya segala di blog sekolahnya itu, kebetulan juga ada alamat rumah dan no telp .... akhirnya ibu telp lah dia .... yaaa seru lah pokoknya .... ngobrol ngarol ngidul .... haha..hihi..... dan dia ternyata menetap di Bogor karena mengajar di SMPN 1 Bogor ....

Soooo .... tks banget buat I-net yang sudah bisa mempertemukan ibu dengan temen2 lama .... yang notabene dah 24 tahunan gak ketemu .......... (berasa dah tuiiiiiiiiiiir euy !!)

Labels: Cerita Kita