Description:
Ini adalah cookies yang gampang tapi perlu sedikit kesabaran ....

Ingredients:
Bahan 1 :
300 gr mentega
100 gr gula halus
4 btr merah telur
500 gr tepung terigu
1 sdm maizena (akupakai 1/2 sdm aja)
1 sdt vanilla

Icing Sugar (Resepnya Mbak Fatmah)
225 gr Icing sugar / gula halus
60 cc putih telur
1/2 sdt Cream of tar-tar (optional)
1/2 sdm Cuka
1 sdt Essence sesuai selera (optional)




Directions:
Cookies (bahan 1):
mentega dan gula halus dikocok sampai lembut, masukkan merah telur kocok lagi sampai tercampur rata, masukkan terigu, maizena dan vanilla aduk rata.
Setelah kue dicetak, atur dalam loyang lalu langsung dibakar, setelah dingin dihias dengan icing sugar sesuai selera, angin-anginkan sampai royal icing membeku (kalo saya dimasukkan lagi ke oven +/- 5 menit)


Icing Sugar:
Kocok semua bahan hingga menjadi krim. siap untuk diwarnai sesuai selera

Labels: recipe