Tuesday, August 21, 2007
Spongecake jadi cupcakes ....
Rating:★★★
Category:Other
Ibu bikin cupcakes pake resep Spongecakenya Inong (Almh) ..... jadinya buanyak hehehhehe

Bahan:
150 gr terigu
50 gr maizena
1/4 sdt Vanili bubuk
100 gr mentega (lelehkan)
200 gr gula kastor
8 btr telur ukuran besar
1 sdt sponge 28 (atau emulsifier lain)


Cara membuat :
- kocok telur dan gula kastor hingga mengembang, tambahkan sponge 28, kocok terus sampai kental.
- campur terigu, maizena, dan vanili ayak.
tuang kedalam adonan telur&gula, aduk hingga tercampur
rata.
- tuang mentega leleh, aduk rata benar (jangan sampai
ada yg tertinggal di bawah)
- tuang ke dalam loyang 24x24cm yang sudah dioles mentega dan tepung, oven hingga matang.

tips: kocokan telur dan gula harus benar2 pucat dan mengembang.


12 Comments:

At 11:02 AM, Anonymous Dewi Joris said...

aku kalau bikin cup cakes pake resep sponge cake kok nggak sreg ya hehehehe...paling mantep pake resep butter cake.

 
At 11:32 AM, Anonymous Syanti Dewi Erawati said...

cakeeeppp mauuuu

 
At 12:08 PM, Anonymous Dian "Lain Sendiri" said...

Aku coba bikin yg mocca spongecakenya alm. Inong dulu. Enak juga seh.

 
At 12:30 PM, Anonymous shoppagals shoppagals said...

wallah fie, ngiler euy ngeliatnya.....

 
At 12:51 PM, Anonymous Ophi Nurwicaksono said...

meuni cantuiiikkkkkkkkkkkk....puengennnnnnnnnnnnnn

 
At 2:02 PM, Anonymous Fifi Ruskandar said...

Yeap ... ada beberapa emang lebih sreg buttercake ... tapi anak2 sukanya yang spongky hehehehe ...

 
At 2:03 PM, Anonymous Fifi Ruskandar said...

Duuh jadi gak enak nich ... ehm .... hehehhe

 
At 2:04 PM, Anonymous Fifi Ruskandar said...

Boleh juga tuch yang mocca ... ntar kapan2 coba ach ...

 
At 2:04 PM, Anonymous Fifi Ruskandar said...

Jangan ampe ngeces ces ces ya mbak ... hhiihih

 
At 2:05 PM, Anonymous Fifi Ruskandar said...

Sok atuh Phie barter jeung bakso ......

 
At 5:09 PM, Anonymous Rika G Suwarno said...

teh, oot nya...

teh, udah nyoba bikin brokus nya amanda ga? mau dong resepnya
kaka hani request niy, tau bundanya bisanya cuma yg dikukus2 , hihihi...

 
At 3:31 PM, Anonymous Fifi Ruskandar said...

sorry telat euy bacana .... ntar nya dikirim by email resepna ...

 

Post a Comment

<< Home